Les châtaignes se cuisinent de mille façons, aussi délicieuses en version salée que sucrée. On les savoure nature, juste rôties, ou transformées en velouté onctueux, mariées au potimarron ou aux ...

Les châtaignes sont un fruit spécial de la saison d'automne. Mais quand on n'a pas la poêle à châtaignes, comment les cuire ? Au four! C'est une recette très simple et rapide, il faut juste penser à ...