Cocemos la pasta en agua hirviendo con sal hasta que la pasta esté al dente. Escurrimos y refrescamos con agua fría, dejándola luego escurrir untada ligeramente con aceite de oliva virgen para que no ...

Añadimos un pequeño plus a la clásica ensalada de pasta fría haciéndola más cremosa y apetitosa gracias al queso fresco ¡Sin duda uno de los platos estrella en la temporada estival! Mientras se cuece ...

Ponemos la pasta a cocer en agua hirviendo con un poco de sal y una cucharada de aceite. Una vez cocida enfriamos bajo el chorro de agua fría y escurrimos reservando hasta su utilización ligeramente ...

Esta ensalada de pasta al estilo italiano es realmente una receta muy simple y es ideal para aquellos días de mucho calor en los que queremos ingerir alimentos livianos y frescos. Esta receta es una ...

Cuece la pasta. Hierve las farfalle en abundante agua con sal hasta que estén al dente, según el tiempo indicado en el paquete. Después, escurre la pasta, déjala enfriar en agua y resérvala con un ...

Calienta una plancha o sartén amplia a fuego medio-alto y cocina las tiras de calabacín por ambos lados hasta que estén doradas. Añade una pizca de sal y pimienta para realzar su sabor. Mientras tanto ...

Imagina un plato que une la elegancia del salmón ahumado con la versatilidad de la pasta, acompañado por una variedad de ingredientes frescos y aderezado con una vinagreta aromática. Cada bocado es ...

La pasta fría es una opción excelente para ensaladas sin lechuga. Una receta clásica consiste en cocinar pasta corta (fusilli, macarrones, chifferi o farfalle), enfriarla y mezclarla con atún, maíz, ...

La pasta se cuece al dente, te dirá cualquier conocedor la cocina italiana. En Italia, de hecho se suele dejar incluso un poco más cruda por dentro de lo que ...