Während trockene Zutaten wie Mehl, Backpulver oder Zucker bei einem veganen Muffinteig die gleichen sind wie in einem herkömmlichen, brauchen wir für die tierischen Zutaten eine Alternative, die in ...

Wer Muffins backen möchte und weder Backform noch Papierförmchen zu Hause hat, muss improvisieren. Wie Sie die leckeren Muffins in Form bringen. Egal ob auf einer Geburtstagsparty oder als ...

Ein Lebensmittel, das jeder im Küchenschrank stehen hat, kann dabei helfen, dass die kleinen Kuchen besser gelingen. Klein, aber fein: Muffins sind eine süße Alternative zum normalen Kuchen. Doch ...

Ofen auf 160 Grad (Umluft) vorheizen. Zuerst vermischen wir das Mehl mit Salz, Backpulver und Natron. Die Eier schlagen wir kurz mit dem Zucker und dem Vanillezucker auf, geben Öl und Buttermilch dazu ...

Haben Sie wenig Zeit, aber Lust auf etwas Selbstgebackenes? Dann sind diese 5-Minuten-Muffins genau das Richtige für Sie! Dieses einfache Rezept ist perfekt für alle, die spontan etwas Leckeres backen ...

Klein und fein! Muffins sind nach wie vor ein sehr beliebtes Gebäck auf der Kaffeetafel und auch als Dessert eine gute Wahl. Jetzt zur Rhabarberzeit sollten Sie unbedingt Rhabarber-Muffins backen. Wir ...

Die sind im Nu weggesnackt: Wir verraten euch das einfache Rezept für herzhafte Muffins mit Feta und Rucola. Ich backe für mein Leben gern und probiere immer wieder neue Rezepte aus. Besonders, wenn ...

Was passt wohl alles Leckeres in ein Muffinförmchen? Schokolade, Nüsse, Karamell... fast schon alles, was das Herz begehrt, oder? Wie Sie Karamell-Walnuss-Muffins ganz einfach zu Hause nachbacken ...

Schneller Pfirsich-Kuchen auf die Hand. Diese leckeren Muffins sind der Knaller. Sie schmecken nicht nur köstlich, sie sind ...

Bienenstich kennt eigentlich jeder. Aber als Muffin wird der Klassiker neu interpretiert und bekommt dadurch ein Upgrade. Fulda - Bienenstich schmeckt - keine Frage, und mit einem Klassiker kann man ...