Ami il salmone ma non sai mai come prepararlo? Sei nel posto giusto! In questo articolo ti sveleremo come marinare il salmone e come cucinarlo con dei metodi semplici e veloci. Il salmone è uno dei ...

Il salmone è un ingrediente molto utilizzato nella nostra dieta e si trova sia fresco che affumicato, e si può reperire in tutti i periodi dell’anno. Negli ultimi anni il salmone è diventato sempre di ...

Il salmone è molto apprezzato per le ottime carni. È un pesce versatile in cucina: si prepara sia intero che in tranci, al forno, arrosto, alla griglia ed è buono pure crudo. Oltre che fresco in ...

Il salmone affumicato è un alimento particolarmente amato per il suo sapore delicato e la versatilità in cucina. Durante le festività natalizie, poi, diventa protagonista di antipasti e primi piatti ...

Gustoso e versatile in cucina, il salmone piace sia ai grandi che ai piccoli. Non solo appaga il palato, ma è anche un ottimo alleato della salute. Basti pensare, ad esempio, all'elevato contenuto di ...

Il salmone è un pesce presente in prevalenza nell’emisfero boreale, tipico di alcune zone subartiche ed artiche. Vive e prospera tanto nei mari quanto nei fiumi e rappresenta un valido alleato della ...

Tanto facile da preparare quanto gustoso, il salmone in crosta di pistacchi è un secondo piatto di pesce che vi darà grandi ...

Sciacquate il salmone sotto l’acqua corrente e toglieteli le lische: toccatelo nel verso opposto alla conformazione della carne e con una pinza togliete le lische una ad una. Massaggiate delicatamente ...

Tra avocado toast creativi e insalate di riso dal sapore non proprio tradizionale, il salmone affumicato è diventato un prodotto molto popolare. Un tempo il consumo era concentrato nel periodo delle ...

Tirare fuori il salmone dal frigorifero e lasciate che arrivi a temperatura ambiente, ci vorranno circa 15 minuti. A parte lavate le patate, sbucciatele e tagliatele a spicchi. Tuffate le patate in ...