Por lo general, cuanto mayor es la calidad de la carne, menos tiempo de cocción precisa. Así, las carnes de calidad Extra y Primera necesitan cocciones cortas a alta temperatura con muy poca grasa, en ...

ACTUALIZADO 1 de octubre de 2019 3:34 p. m. A Miami no le faltan lugares donde ir a bailar, y en casi todos ellos se puede escuchar salsa o merengue. Puede ser un poco abrumador incluso para los ...

Preparar dips o salsas para tus comidas no tiene porqué ser un proceso largo y tedioso. Hay recetas muy fáciles y con ingredientes muy accesibles que pueden añadir un toque diferente con sabores ...

Pongámonos serios (pero no mucho, que esto es una receta y no un examen). La salsa para el pavo al horno es ese toque mágico que hace que una pechuga de pavo seca se convierta en algo digno de ...

Las carnes asadas tienen un encanto especial: ese punto dorado, el aroma que sale del horno, la mesa puesta y la sensación de que viene algo bueno. Pero lo que de verdad marca la diferencia —y eleva ...

La mayoría de las cocinas tienen su propia versión de la salsa de ajo. En España, la llamamos “alioli”, aunque lo que preparamos en casa rara vez es el auténtico. El verdadero all i oli catalán se ...

Las cocinas y las taquerías mexicanas no estarían completas sin una variedad de salsas, aptas para acompañar tacos, quesadillas, gringas, gorditas, flautas, etcétera. Sabemos que al mencionar "salsa ...

¿Con qué salsa prefieres las enchiladas? Desde las clásicas verdes con su toque ácido, las cremosas en estilo suizo o las picantes servidas con caldillo rojo, dicho platillo se adapta a todos los ...

El arroz es uno de los alimentos más utilizados en el mundo. En nuestro entorno, las maneras más habituales de consumirlo son: en ensalada, como guarnición o cocinado con más ingredientes, ya sea como ...