Wiele osób szuka sposobu na lżejsze, tańsze i zdrowsze posiłki, które nie obciążają żołądka i potrafią nasycić na długo. Nie ...

Grudzień sprzyja ciepłym, aromatycznym napojom, które potrafią wyciszyć po długim dniu i wpasowują się w zimowy klimat. Jeden ...

Smak toskańskiej kuchni jeszcze dziś może pojawić się na twoim stole. A wszystko to za sprawą kremowej zupy z dodatkiem ...

Myślisz, że tylko torty mogą zapierać dech w piersiach miłośnikom słodkości? Wcale nie musi tak być. A najlepiej świadczy o ...

Zazwyczaj robimy je z warzyw, na przykład ziemniaków lub cukinii, ale w tej odsłonie powstają z czegoś zupełnie innego. Ten często niedoceniony produkt kryje w sobie bogactwo składników odżywczych.

Feijoa na pierwszy rzut oka przypomina limonkę lub niedojrzałe kiwi, ale wystarczy jeden kęs, żeby odkryć zupełnie inny świat smaków. Ten mało znany w Polsce owoc z Ameryki Południowej łączy w sobie a ...

Mleko od lat kojarzone jest z budowaniem mocnych kości, ale wielu seniorów obawia się problemów trawiennych lub uważa, że po określonym wieku nie powinno się go spożywać. W odpowiedzi na te ...

Imbir od lat cieszy się uznaniem w kuchniach całego świata – nie tylko za wyjątkowy smak, ale też właściwości zdrowotne. Warto mieć go zawsze pod ręką. Świeży korzeń w lodówce czy kilka plasterków w ...

Zwykle ląduje tylko w rosole lub sałatce, a to duży błąd. Ten skromny, tani korzeń pietruszki to prawdziwy superbohater. Jest bogaty w potas i błonnik, co czyni go sprzymierzeńcem serca i jelit.

Sumak to przyprawa, która w kuchni Bliskiego Wschodu, Afryki Północnej i Turcji jest tak samo powszechna, jak u nas sól czy pieprz. Dostać ją można niemal na każdym straganie, często sprzedaje się ją ...

Nie masz pomysłu na podanie udek z kurczaka w ciekawy sposób? Przychodzimy z gotowym rozwiązaniem, które nigdy cię nie zawiedzie. Mięso w mieszance miodowo-balsamicznej z warzywnym farszem to ...

Burrito to klasyczne danie meksykańskiej kuchni. Farsz z ryżu i mięsa, zawinięty w placki pszennej tortilli. Paulina, autorka bloga "zGotowana Paula", proponuje nieco uproszczoną wersję tego przysmaku ...