Lejos de la alta cocina, el chef nikkei pone en primer plano un sabor cotidiano que atraviesa generaciones y clases sociales ...

Dejó las motos por su pasión por el cebiche. Hoy tiene locales en varios países. Y acaba de abrir uno en Miraflores, con el ...

Esta sabrosa alternativa nos ofrece platos emblemáticos como el Seco de Cabrito a la Norteña, Arroz con Pato, Ceviches ...

Con el aumento de la temperatura y el inicio de las vacaciones, las cadenas de cebicherías entran en su periodo de mayor ...

Un delicioso arroz con mariscos lleno de sabor y tradición, ideal para compartir en familia. Esta receta rinde para 6 personas que comen bien y combina ingredientes sencillos con un resultado ...

Sofreír la cebolla, cuando esté transparente añadir el arroz y sofreír. Añadir el caldo poco a poco según lo vaya pidiendo, y remover a menudo. Cuando falte un minuto para que el arroz esté listo ...

En los días posteriores a la Navidad, cuando los encuentros, comidas y cenas en compañía llegan a su fin, la nevera aún guarda restos de elaboraciones que han pasado por la mesa y ahora corren el ...

Candidatos con sentencias penales aspiran a cargos clave en las Elecciones Generales 2026 en Perú. Foto: Andina / Fuerza Popular / APP / Podemos / Obras Son 35 organizaciones políticas que ...

La compañía vasca Gorco, dedicada al diseño, fabricación y suministro de equipos para la captación de partículas y el tratamiento de gases en procesos industriales, incorporó a Perú dentro de su nueva ...

La Navidad es el momento perfecto para compartir la mesa con familia y amigos, pero no siempre es necesario pasar horas en la cocina para lograr platos memorables. Con ingredientes sencillos y ...

Ya hay fecha fijada para el viaje del presidente electo José Antonio Kast a Perú, su tercer destino internacional establecido para continuar con su estrategia de coordinación regional. El mandatario ...