Cách làm thịt vịt kho gừng không quá khó nhưng để khử mùi hôi hiệu quả, bạn cần có chút bí quyết, giúp món ăn thơm ngon, hấp ...
Với cách kho thịt này, bạn sẽ cảm nhận được lớp da dẻo dính, phần mỡ trong veo tan ngay đầu lưỡi mà không hề gây ngấy, thấm đẫm hương vị đậm đà.
Khi mọi người bắt đầu ăn, tôi vừa cầm đũa gắp được một miếng sườn, chưa kịp đưa lên miệng thì mâm xoay bỗng “vút” một cái, ...
Khi cúc mâm xôi tại nhiều nhà vườn miền Tây nở sớm do thời tiết bất thường, nguy cơ khó tiêu thụ và rớt giá hiện hữu, người ...
Dân gian có câu “Thịt mỡ, dưa hành, câu đối đỏ“, không chỉ để miêu tả mâm cỗ Tết, mà còn là sự kết hợp mang tính cân bằng: mỡ ...
Có một sự thật là trong gian bếp hay trên bàn thờ của người Việt, danh xưng "ông Công ông Táo" thường được đọc liền như một ...
Trên mâm cỗ cúng Tết của người Việt, con gà luộc là lễ vật gần như không thể thiếu, gửi gắm ước vọng bình an, may mắn; gà ...
Câu chuyện nhà Beckham cho thấy những gia đình tưởng hoàn hảo cũng không tránh khỏi sức ép của thời đại số. Với Việt Nam, đây ...
VOV.VN - Tổ chức Tết ông Công ông Táo là nét đẹp văn hóa tâm linh của người Việt; ngày 23 tháng Chạp tới rơi vào ngày nào ...
Những loại quả dưới đây rất quen thuộc đối với mọi nhà nhưng nếu ăn nhiều sẽ gây hại sức khỏe, không phải ai cũng biết.
Cùng làm mắm, nhưng công thức ở mỗi vùng quê xứ Quảng lại khác nhau. Chỉ riêng Nam Ô, Mân Thái hay vùng biển Cửa Khe, tỷ lệ ...