Calentar una cucharada del aceite y sofreír la cebolla hasta que esté traslúcida. Agregar el ajo y el laurel partido a la mitad. Sofreír a fuego medio hasta que tomen color. Añadir el vino y dejar ...

Es una de las preguntas estrella que los vegetarianos y veganos hemos tenido que soportar a lo largo de los años: "Si no comes carne, ¿de dónde sacas las proteínas?". Y es que, como explica el ...

La mayoría de las recomendaciones sobre alimentación saludable se centran en qué alimentos elegir o cuántas calorías consumir. Una estrategia simple pero respaldada por la ciencia puede ayudar a ...

CIUDAD DE MÉXICO.- La próxima actualización de las Guías Alimentarias de Estados Unidos podría cambiar la forma en que millones de personas planifican su alimentación diaria. Por primera vez, el ...