Natto, das traditionelle Essen aus Japan. Dieses fermentierte Lebensmittel, hergestellt aus Sojabohnen und Bakterien, ist ein Geheimtipp für Gesundheit und Langlebigkeit ...
Knollensellerie ist ein heimisches Wurzelgemüse, das sich sehr gut für eine regionale und vielseitige Küche eignet. Die Knolle kann roh, gedünstet, gekocht, gebraten, gebacken oder püriert verwendet ...