Cabello de ángel casero, receta de un clásico de la repostería española
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Sep 25, 2023
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Dulce de Cabello de Ángel con Piña🤤🍍❤️un verdadero manjar de Dioses con pocos ingredientes. Perfecto para estos días de Semana Santa🙏🏼❤️ Ingredientes: -800gr de pulpa de Cabello de ángel. -600gr de azúcar. -7 clavos de olor, 6 guayabitas y canela en polvo al gusto. -Esencia de vainilla al gusto. -400gr de piña. Preparación: Cortamos la calabaza en trozos con fuerza porque la piel es durísima y la llevamos a hervir en abundante agua hasta que ablanden. Cuando esté blanda, le retiramos las sem
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❌No leas esto⬇️ 📝 Ingredientes • 2 kg de calabaza de cabello de ángel 🎃 • 1 kg de azúcar 🤍 • Ralladura de 1 limón 🍋 • Agua 💧 👩‍🍳 Elaboración 1️⃣ Corta la calabaza en trozos y retira todas las semillas. 2️⃣ Ponla a hervir con agua hasta que quede bien tierna. Cuando esté blanda, escúrrela bien para que no quede exceso de agua. 3️⃣ Deshilacha la pulpa con un tenedor (verás cómo se forman los hilos tan característicos 😍). 4️⃣ En una cazuela, mezcla la pulpa con el azúcar y la ralladura de l
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