57K views · 420 reactions | Croûte aux morilles à la jurassienne : une recette 100% gourmande et made in Jura ! Une sauce onctueuse au vin jaune, des morilles bien fondantes, du comté affiné... le tout servi sur du pain grillé , c’est juste irrésistible ! Ingrédients (pour 4 personnes) : 200g de morilles 2 échalotes 2 gousses d’ail 20cl de vin jaune 40cl de crème liquide Beurre demi-sel Tranches de pain 150g de comté 16 mois Sel, poivre | Julien Chabane | Facebook
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