Esta receita de Pudim de Ovos é verdadeiramente antiga! A nossa avó costumava preparar o Pudim de Ovos em dias de festa. Como tinham galinhas, os ovos eram caseiros, o que tornava o sabor deste doce simplesmente maravilhoso. Infelizmente, nunca conseguimos ficar com a receita dela. Entretanto, numa conversa com a nossa amiga Anabelinha, descobrimos que ela herdou uma receita de pudim de ovos muito semelhante. É tão antiga que ainda está escrita num português arcaico. Ficámos super entusiasmados
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Pudim de Abóbora. Adoro pudins e este é provavelmente o meu favorito. Fica com uma textura e sabor perfeitos. Temos fãs de pudins por aqui? 👇 Receita Ingredientes: 500g de abóbora cozida (bem espremida) 50g de coco ralado 5 ovos L 50g de manteiga derretida 30g de farinha de trigo sem fermento 200g de açúcar 120g de açúcar para o caramelo Preparação: Pre-aqueça o forno a 180C. Comece por colocar num tacho o açúcar para o caramelo. Deixe o açúcar derreter sem mexer. Forre uma forma de pudim com o
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