En #México hay unas 500 especies diferentes de #hongos aptos para consumo humano y 160 se pueden encontrar en el municipio de #Ocuilan, Estado de México. Ahí, las mujeres de la comunidad tlahuica se dedican a recolectarlos para utilizarlos en distintos platillos tradicionales. Además, con el apoyo de la Universidad de Chapingo y el Colegio de Posgraduados han elaborado una clasifiación de estos hongos y crearon una #rutaturística. #tiktokinforma #parati
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En #México hay unas 500 especies diferentes de #hongos aptos para consumo humano y 160 se pueden encontrar en el municipio de #Ocuilan, Estado de México. Ahí, las mujeres de la comunidad tlahuica se dedican a recolectarlos para utilizarlos en distintos platillos tradicionales. Además, con el apoyo de la Universidad de Chapingo y el Colegio de Posgraduados han elaborado una clasifiación de estos hongos y crearon una #rutaturística. #tiktokinforma #parati
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