Les astuces de Mamie Mone pour apprendre à tourner une crêpe sur une crêpière traditionnelle Krampouz : le geste, l'entrainement, les accessoires, laissez vous guider. Saviez-vous qu'avec un peu de sucre il est possible de s'entraîner à manier le râteau ? Et oui ! Ce tuto vous a plu ? Retrouvez Mamie Mone dans 10 autres épisodes. 🥞 | Krampouz
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Bienvenue dans notre atelier culinaire Krampouz ! Aujourd'hui, notre bigoudène pur beurre vous révèle ses secrets pour réaliser une pâte à crêpes de blé noir (ou galettes) parfaite. Découvrez une recette authentique, naturellement sans gluten et sans lactose, riche en fibres et idéale pour toutes vos garnitures salées et sucrées. Dans cette vidéo, vous apprendrez : • Comment préparer un "pâton" : une technique unique pour une fermentation optimale. • Les ingrédients essentiels pour une douzaine
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