Mauviel M'cook poêle inox / stainless steel frying pan / vidéo HD
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Comment cuire dans une poêle en inox
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Comment bien cuisiner avec une poêle en inox Cristel ?
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Mode d’emploi d’une poêle en inox 1️⃣Faire chauffer la poêle à vide, aux 2/3 de la puissance de la plaque (Chez moi ça va jusqu’à 9, je mets donc sur 6. Génie des mathématiques que je suis) 2️⃣Au bout de 2 min environ, faire le test de la goutte d’eau : mouiller le bout de ses doigts et éclabousser la poêle. - SI l’eau s’évapore au contact de l’inox, avec un petit « pschiiiii », c’est pas assez chaud - SI l’eau fait des petites billes qui roulent dans tous les sens (cf la vidéo) c’est prêt ! 3️⃣
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La poêle en inox est la plus versatile qui existe ! J'utilise la poêle de 28cm de chez NOXH et je vous ai négocié -20% sur leur site en passant par mon lien en bio pour ceux que ça intéresse | Noxh
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